Esters Brasterog Mono A Diglycerol (GMS) Rhif CAS: 123-94-4

Strwythur Cemegol: Esters Brasterog Mono a Diglyserol (GMS)

Rhif CAS: 123-94-4

 

Esters Brasterog Mono A Diglycerol(GMS)

Catalog Rhif.: URK-V2446

Mae monostearad glycerol, a elwir yn gyffredin fel GMS, yn foleciwl organig a ddefnyddir fel emwlsydd. Mae GMS yn bowdr fflawiog gwyn, diarogl a blas melys sy'n hygrosgopig. Mae'n ester glyserol o asid stearig. Mae'n digwydd yn naturiol yn y corff fel sgil-gynnyrch o ddadelfennu brasterau, ac mae hefyd i'w gael mewn bwydydd brasterog

Cais

Mae GMS yn ychwanegyn bwyd a ddefnyddir fel asiant tewychu, emwlsio, gwrth-gacen a chadwolyn; asiant emwlsio ar gyfer olewau, cwyrau a thoddyddion; gorchudd amddiffynnol ar gyfer powdrau hygrosgopig; solidifier ac asiant rhyddhau rheolaeth mewn fferyllol; ac iraid resin. Fe'i defnyddir hefyd mewn colur a chynhyrchion gofal gwallt.
Defnyddir GMS yn bennaf mewn paratoadau pobi i ychwanegu "corff" i'r bwyd. Mae'n gyfrifol am roi gwead llyfn i hufen iâ a hufen chwipio. Fe'i defnyddir weithiau fel asiant gwrth-stalio mewn bara.
Wedi'i ddefnyddio fel iraid mewnol ac allanol, asiant rhyddhau, disgleiriwr, gwasgarydd ac asiant gwrthstatig, mewn plastigau a chynhyrchion rwber.
Wedi'i ddefnyddio fel iraid mewnol wrth gynhyrchu PVC caled, dalen UPVC, proffiliau, pibellau a ffitiadau pibellau, mae'n gwneud wyneb cynhyrchion gorffenedig yn llyfn ac yn llachar heb chwistrellu rhew, ac mae ganddo effaith addasu plastigoli penodol ar resin PVC.
Defnyddir fel emylsyddion ar gyfer gorffeniadau sidan diwydiannol ac ireidiau ar gyfer tecstilau, a ddefnyddir fel emylsyddion ar gyfer gorffeniadau sidan diwydiannol ac ireidiau ar gyfer tecstilau.
Fe'i defnyddir fel iraid anhepgor mewn sefydlogwyr cyfansawdd a gellir ei ddefnyddio fel gwasgarydd ar gyfer latecs ac asiant cymhlethu ar gyfer cwyr paraffin synthetig.
Glyserol monostearate yw'r amrywiaeth fwyaf o emylsyddion bwyd. Mae'n ychwanegyn bwyd diwenwyn, diniwed ac effeithiol iawn a gydnabyddir yn rhyngwladol, a ddefnyddir yn helaeth mewn amrywiol brosesu bwyd.

Priodweddau Ffisegol

Cyfeiriadau

Tagiau poblogaidd: Esters Brasterog Mono A Diglycerol (GMS) Rhif CAS: 123-94-4, Esters Brasterog Mono A Diglycerol (GMS) Tsieina Rhif CAS: 123-94-4